info@drinkibri.ru
Ibri
Газировка с пряным акцентом. Имбирь и собственная смесь специй, ферментация 1–3 дня — без концентратов и искусственных ароматизаторов. Освежает в моменте.
Вода, сахар, дрожжи, имбирь, сорбат калия, бензоат натрия, аскорбиновая кислота.
Острый с долгим послевкусием
Первый глоток — это имбирь: яркий, чуть жгучий, но без агрессии. Затем подключается сладость, мягко сглаживает остроту. На выходе — лёгкая кислинка и ноты ферментации, которых не бывает у обычной газировки на концентрате.
Газация средняя — пузырьки чувствуются, но не царапают язык. Тело напитка плотнее, чем у промышленных аналогов — это даёт настой.
При комнатной температуре имбирь выходит на первый план и забивает остальные ноты. Холод раскрывает баланс.
Лёд разбавит вкус. Если хочется холоднее — держите бутылку в холодильнике, не в морозилке.
Утка, бургер, сыры, копчёности. Острота имбиря режет жир — газировка работает как ремарка к еде.