info@drinkibri.ru
Ibri
Стартовая формула Ibri. Многослойный пряный вкус — корица, корень солодки, бадьян, мускатный орех, имбирь. Ферментация 1–3 дня даёт плотное тело и насыщенный, узнаваемый профиль.
Вода, сахар, дрожжи, мускатный орех, корица, элеутерококк, корень солодки, мелисса, чабрец, бадьян, имбирь, натуральный краситель сахарный колер, сорбат калия, бензоат натрия, аскорбиновая кислота.
Глубокий, насыщенный, многослойный
Сложный пряный профиль — не один вкус, а соцветие. Корица даёт тепло, бадьян — анисовую сладость, корень солодки — мягкость, имбирь в финале добавляет лёгкую остроту. Послевкусие держится долго и меняется по мере того, как напиток согревается.
Узнаваемый русский профиль газировки — с отсылками к старым рецептурам напитков на травах, но в собственной интерпретации.
Холод собирает пряный профиль в одно целое. При комнатной температуре доминирует корица и теряется баланс.
Лёд разбавит вкус. Если хочется холоднее — держите бутылку в холодильнике, не в морозилке.
Подходит к жареному мясу, пряным блюдам и десертам с корицей. Уверенно держится сам по себе как аперитив.
